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张湾区举办2018年食品安全知识培训班

十堰市张湾区人民政府网站 www.zhangwan.gov.cn

2018-05-16

  本网讯(朱慧慧)为进一步强化食品安全主体责任、普及食品安全法律法规及业务技能,5月14日,全区2018年食品安全知识培训班在区委党校举办,来自各乡镇(街办、管委会)的分管食品安全领导及辖区大中专院校、中小学校(托幼机构)、养老机构食堂的食品安全管理人员150余人参加了培训。
  本次培训,邀请了市食药监局领导、区疾控中心专家进行了授课,通过理论分析、案例讲解等方式,重点对食堂食品安全、食源性疾病防治要点、农村集体聚餐备案管理等内容进行了细致的讲解。
  培训会上对我区学校及托幼机构食堂量化分级结果进行了宣读,表彰了A级示范食堂9家,通报了C级食堂30家。
  通过培训,进一步提高了全区食品从业人员的食品安全知识和法律法规知识水平,增强了食品安全风险防范意识,确保我区广大人民群众“舌尖上的安全”。

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